آشنایی با شهر کارس ترکیه

کارس شهریست کوچک در قسمت شمال شرقی ترکیه در نزدیکی مرزهای ارمنستان و گرجستان .

کارس کمتر از صد هزار نفر جمعیت دارد و اهالی آن تباری کورد – آذری و ترک دارند ، امروزه بیشتر اهالی کارس در سایر شهرهای ترکیه که دارای امکانات کسب و کار بهتری است سکونت دارند .

چرا باید به کارس سفر کنیم ؟ تور کارس ترکیه را از کجا بخریم

به چند دلیل مهم می توان کارس را در برنامه سفرهای خارجی خود گنجاند

1: نزدیکی کارس به شهرهای ایران

این شهر از مرز بازرگان در حدود سه و نیم ساعت فاصله دارد و گزینه مناسبی برای سفرهای کوتاه مدت و نزدیک است ، از جنوب بزرگراهی به ارزروم و جاده ای به ایغدیر داشته و از مشال با جاده ای به اردهان می رسد . هر چند پرواز مستقیم از ایران به کارس وجود ندارد و می بایست از پروازهای استاپ دار آنکارا یا استانبول استفاده نمود. ولی سفر زمینی به کارس گزینه ای آسان و در دسترس برای اکثر شهرهای نیمه شمالی کشور است .

2: آب و هوای مطبوع خنک تابستانی و فعالیت های جالب توجه زمستانی.

کارس به دلیل قرار گرفتن در منطقه مرتفع کوهستانی در میان رشته کوهای آناتولی شرقی و قفقاز جنوبی دارای تابستان های خنک و زمستان های پربرفی است . وجود پیست اسکی ساریکامیش در نزدیکی کارس موید آن است .

در زمستان اسکی بازها از سراسر ترکیه به این منطقه می آیند و در این پیست به ورزش و تفریحات زمستانی می پردازند  . و اما تفریحات دیگری در زمستان در این منطقه وجود دارد که کمتر کسی از وجود آن با خبر است .

جشنواره زمستانی دریاچه چیلدیر کارس که در آن تفریحاتی نظر سورتمه سواری با اسب ، ماهیگیری در دریاچه منجمد ، ساختن آدم برفی ، دوی مارتن برفی ، تیراندازی و … است . این فستیوال در آسیا بسیار کمیاب و خاص بوده و کمتر کسی از وجود آن مطلع است .

 تاریخ و فرهنگ مشترک کارس

کارس در زمان های قدیم متعلق به امپراطوری های ایرانی بوده و در دوره عثمانی از خاک ایران جدا شده و در دوره هایی در اختیار پادشاهی باگراتونی ارمنی و حتی در دوره ای تحت حاکمیت روسیه تزاری بوده . که وجود بناهای قدیمی نظیر کلیساها ، قلعه ها ، پل ها و خانه ها اثبات کننده دوره های مختلف این سرزمین بوده است .

سوغاتی های کارس ترکیه چیست ؟ کارس شهر پنیر : معروف ترین محصول کارس پنیر کاشار آن است که به شکلی کاملا سنتی تهیه می شود . دام های این منطقه از علوفه تازه و معطر کوهستان تغذیه میکنند و به همین علت شیربا کیفیت و لبنیات بسیار لذیذی از آن استحصال می شود . پنیر گرویر (سوراخدار ) نیز با کیفیتی ممتاز و سنتی محصول دیگر از خانه های روستای و کارگاه های پنیر سازی کارس ترکیه است . یکی از جاذبه های سفر به کارس بازدید از موزه پنیر شهر کارس است که حتما توصیه می شود از آن بازدید کنید .

فرش دستباف کارس نیز دارای طرح و رنگی سنتی و جالب توجه است .

عسل طبیعی کارس که از پرورش زنبور های عسل و تغذیه گلهای بهاری و تابستانی کوهستان بدست آمده توصیه می شود .

گوشت غاز ، سیب استوانه ای ، سنگ های تزئینی ، فرش های دستباف سومر از دیگر سوغاتیهای خوب کارس هستند .

بناهای تاریخی کارس ترکیه

قلعه کارس : این قلعه که بر بالای شهر قرار گرفته در زمان پادشاگی باگراتونی ارمنی بوجود آمد و در دوره تیمور تخریب شد و در دوره سلطان مراد سوم بازسازی و مرمت شد .

کلیسای آنی : شهری خراب شده که در زمان های دور مردم در آن زندگی می کرده اندو بناهای زیبایی ساخته بودند . این شهر درجنگهای بین ارامنه و ترکان مسلمان نابود و تبدیل به خرابه های خالی از سکنه گشت . کلیسای آنی هنوز پابرجاست و امکان بازدید از آن در روزهایی که هوا مساعد است وجود دارد .

مسجد منوچهر : اولین مسجد در شهر آنی که در خلال سالهای 1071 تا 1072

بدست ترکان سلجوقی بنا شده و معماری جالبی دارد .

موزه حواریون:این مکان که در مجاورت ارگ کارس قراردارد در گذشته کلیسا بوده و نیازهای معنوی ساکنان ارگ را برطرف می ساخته ولی بعدتر تبدیل به مسجد شده و اکنون به عنوان موزه استفاده می شود .

موزه کارس : بازدید از موزه رایگان بوده و در آنجا می توانیم به گلیم و فرش و ظروف و البسه بازمانده از تمدن اورارتوییی نگاهی بی اندازیم .

معماری سبک بالتیک

پس از جنگ روس و عثمانی در در خلال سالهای1877 تا 1918 برای مدت 40 سال شهر کارس تحت حاکمیت روس تزاری قرار گرفت . روسها که از بدست آوردن این منطقه رضایت داشتند و به آن بدیده یک استان نظامی مینگریستند فورا شروع به ساخت و ساز در این منطقه نمودند . آوردن معماران و مهندسان متبحر هلندی شروع به طرح ریزی شهری به سبک روسیه قرن هفدهم نمودند . محله های یوسف پاشا ، اورتاکاپی و جمهوریت در ان زمان بنا ش. طراح شهری شامل خیابان بندی ها با تقاطع های قائم به یکدیگر و کوچه های عریض و سالختمان ها با نمای سنگ بازالت در دو یا سه طبقه بود . این سبک از معماری به معماری بالتیک معروف گردید . ساختمان اداره بهداشت – خانه پزشک – خزانه داری – عمارت فرمانداری – خانه بازرگانی و… مجموعه از ساختمان های ساخت روسیه تزاری تحت عنوان معماری بالتیک هستند که در حال حاضر کاربری دولتی دارند و استفاده می گردند . نماهای این ساختمان ها با ستون های کاذب و سنگ های برجسته مزین شده و از معماری  داخلی آن هم میتوان به کریدور های طولانی با دوردیف اتاق در طرفین و استفاده از سیستم گرمایشی شومینه برای اتاق ها اشاره کرد.

پل سنگی قدیمی : این پل قوسی شکل که بر روی رودخانه با سنگ درست شده بسیار قدیمی بوده و در نزدکی آن کتیبه ای به خط میخی مشاهده می شود که به احتمال زیاد مربوط به تمدن هخامنشی بوده و تا کنون ترجمه و معرفی نگردیده است.

طبیعت زیبای  کارس

این شهر در شمال کوه آرارات قرار داشته و فاصله کمی تا ایروان دارد ولی متاسفانه مرزهای آن بدلیل اختلافات ترکیه و ارمنستان هیچگاه باز نیستند . طبیعت کارس و اردهان بسیار به طبیعت ایروان نزدیک است. و از طریق گرجستان امکان سفر زمینی به ایروان وجود دارد .

دریاچه چیلدیر

این دریاچه زیبا که در فاصله یک ساعتی از کارس و اردهان قراردارد مکان مورد علاقه مردم این منطقه برای پیکنیک و تفریح است .

آبشار سوسوز

این آبشار 75 متری در فاصله بیست کیلومتری از شهر کارس قراردارد و در پایین آن مکان مناسبی با آلاچیق درست شده تا مسافران از تماشای آن لذت ببرند .

منطقه ساریکامیش: کاج های اسکاتلندی ، برف دانه های کریستالی ، سکوت جنگل برفی ، آسمان آبی ، ردپای خرگوش و سنجاب در برف ، لذت کباب غاز بریانی در زمستان و نوشیدنی های خوشمزه و کباب جنگلی و فعالیت های ورزشی زمستانی برای اهل آن بسیار لذت بخش وبه یادماندنی خواهد بود. برای شرکت در تور اسکی ساریکامیش ترکیه سال 2026 می بایست انتظار بکشید تا پکیج آن در پاییز به انتشار برسد .

کاترینا در حال شکار کاسکو

این بنا در سال ۱۸۹۶ توسط تزار روسیه نیکلاس دوم به عنوان یک کلبه شکار به سبک معماری بالتیک با استفاده از سیستم چوبی دم چلچله‌ای از درختان جنگل و بدون استفاده از حتی یک میخ ساخته شد. این یک اثر چوبی بود که توسط تزار و معشوقه‌اش کاترین استفاده می‌شد. این بنا در جنگل، روی تپه‌ای روبروی بنای یادبود ساریکامیش ساخته شده است. این بنا برای مدت معینی توسط تیپ کماندو مورد استفاده قرار گرفت و شاهد جنگ بود. در حال حاضر به صورت مخروبه است. می‌گویند که این بنا بازسازی شده و به یک هتل بوتیک تبدیل خواهد شد.

هتل های کارس ترکیه

هر چند کارس ترکیه هتل های پنج ستاره و مجللی ندارد ولی تعداد هتل های و کیفیت هتل ها پاسخگوی نیاز های توریستی منطقه هست صرف نظر از اینکه بخشی از توریست ها برای سفرهای زمستانی به این شهر آمده و هتل های ساریکامیش را برای اقامت انتخاب می نمایند .

از معروف ترین هتل های کارس می توان به هتل 1924 – شیرین هتل – هتل کنت آنی – هتل ساپران دلوکس – هتل وینترسیتی – هتل ایشیل پارک – هتل کاترینا سارای

شما میتوانید جهت شرکت در تور کارس و یا تور اسکی ساریکامیش و یا رزرو هتل های کارس با کارشناسان ما در تماس باشید تا بهترین انتخاب و برنامه ریزی سفر متناسب با سلیقه و بودجه شما طراحی شود . ما در تلاش هستیم تورهای گروهی به کارس ترکیه برنامه ریزی نماییم .